Almofadas de Santinhos.

 A Viva Casa mostra essa semana uma novidade pra lá de querida pelas nossas clientes, as almofadinhas estampada com a imagem da sua devoção toda bordada em linhas e pedrarias. Feita à mão com o carinho, sua parte de trás é de algodão com estampas e cores variadas. Todos esses detalhes deixam a peça mais linda e exclusiva.

Esperamos a sua visita na VivaCasa para a escolha da sua almofadinha.

    

Jantar a dois

Já pensou no menu para o jantar do dias dos namorados? 

Nada mais romântico do que um fondue, e o melhor não precisa ser necessariamente o prato principal. O queijo brie é uma excelente entrada, já o fondue de chocolate, pode virar uma sobremesa super romântica.

Prepara sua geleia para servir com o brie:

Ingredientes:

10 unidades de damasco

1 xícara de açucar cristal

2 xícaras aproximadamente de água

Modo de preparo:

Bata no liquidificador a água e os damascos até virara uma pasta, leve a mistura para uma panela adicione o açúcar e mexa até, chegar n ponto de geleia, se preferir adicione mais água.

Já para o fondue de chocolate:

 

Ótimo fim de semana!

Namorado Churrasqueiro

A Viva Casa está cheias de opções geniais para você presentear o seu namorado churrasqueiro.

Dica: Temperinho de churrasco para conquistar o seu amor.

1kg de sol grosso
2 envelopes de sachês sazon
1 pimenta dedo-de-moça fatiada
5 folhas de louro rasgadas
5 dentes de alho

Modo de Preparo:
1- Misture todos os ingredientes acima.
2-Após uma semana está pronto o sal temperado para churrasco.

Jantar romântico!

A Viva Casa hoje sugere, uma dica de receita para incrementar a janta romântica do dia dos namorados, em umas das nossas tradicionais panelas francesa: A Risotteira Le Creuset.

  Se levarmos o bordão “Homem se pega pelo estômago” em consideração, esse é o momento de mostrar o seu poder na cozinha, e encantar o seu amado com muito charme e requinte, na noite especial.

O risotto é um prato típico italiano, que assim como o macarrão, ele pode ser preparado de diversas maneiras, e agrada a todos os gostos. Um prato prático, saboroso e muito aromático.

Risoto de Camarões com Manga:

Ingredientes para o caldo:

- 300 grs. de cascas de camarão com a cabeça (se forem camarões grandes retirar os olhos, pois amargam o caldo)
- 01 talo de alho porro cortado em juliene grossa
- 02 cenouras sem casca
- ½ cebola em rodelas
- 01 talo de salsão
- 01 bouquet garni (talos de salsa, folhas de louro, tomilho)
- 03 lts. de água.

Ingredientes para o risoto:

- 06 colheres de sopa de manteiga
- 1 ½ xícaras de arroz Carnaroli Tio João
- ½ xícara de cebola ralada
- ½ xícara de vinho branco seco
- 06 xícaras de caldo de camarão
- 01 xícara de camarões sem casca
- 03 dentes de alho picados
- 03 colheres de sopa de azeite extra virgem
- sal a gosto

Preparo do Caldo:

- Coloque todos os ingredientes em uma panela Le Creuset e leve ao fogo baixo por 40 minutos
- Coar e manter o caldo aquecido durante o preparo do risoto

Preparo do Risoto:

- Esfregue o alho picado nos camarões e coloque uma pitada de sal
- Em uma frigideira Le Creuset aqueça o azeite e frite rapidamente os camarões temperados
- Em outra panela Le Creuset refogue a cebola em 04 colheres de manteiga até ficar translúcida
- Adicione o arroz Carnaroli Tio João sem lavar e mexa para envolvê-lo bem
- Adicione o vinho branco e cozinhe sem parar de mexer até que seja totalmente absorvido
- Coloque o caldo de camarão aquecido, uma concha por vez e deixe o arroz absorver
- Repita esse processo durante 16 a 18 minutos, ou até o arroz ficar “al dente”
- Adicione os camarões
- Adicione a manga picada em cubos com a faca Chef 8 “ou 10″ Mundial
- Acerte o sal
- Apague o fogo e acrescente as 02 colheres restantes de manteiga, mexendo bem
- Sirva imediatamente.

 

O que vou dar para o meu namorado?

Seguindo a semana de indicações de presente para os dias dos namorados. A Viva Casa sugere hoje, um item que todo guarda roupa masculino deveria ter, para organizar itens de grande apreço para os homens, seus óculos e relógios: as caixas organizadoras.

Para eles: caixas organizadoras (relógio e óculos) em madeira com acabamento em cetim.

 Para elas: baú de joias de madeira com acabamento em cetim, e cadeado.

O que vou dar de presente no dia dos namorados?

Junho começou e com ele vem uma das datas mais carinhosas do ano para os enamorados, e a pergunta que fica no ar:

  O que vou dar para o meu namorado? 

A Viva Casa a partir de hoje até os dias dos namorados, vai te dar uma mãozinha para encantar o coração do seu amor. 
Para os românticos nada melhor que eternizar os bons momentos:

Quadros de fotos, porta retratos, imãs, cubos de fotos..

 

Abridor de Champanhe

A Art Cozinha + Viva Casa, tem novidade!! 

Abrir uma garrafa de espumante ou champanhe, nem sempre é uma tarefa fácil, principalmente para as mulheres, mais temos um acessório muito legal para você. Um abridor de champanhe da Le Creuset, funciona com um sistema a vácuo, é só encaixar o abridor da rolha e girar, a rolha abre e o melhor fica presa no próprio abridor. Venha conferir!!

 

 

Segunda light

Para diminuir os excessos do fim de semana, a dica Art Cozinha + Viva Casa para hoje é a Salada Mediterrânea, também conhecida como Tabule, uma opção leve, nutritiva e light!

Ingredientes:
125g de sêmola
200g de tomates
2 ramos de hortelã fresca
Alguns talos de cebolinha
100g de ervilhas frescas ou congeladas
2/3 de copo de óleo de oliva
Suco de 2 limões
Sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:1. Cozinhe a sêmola de acordo com as instruções contidas no pacote. Depois, coloque-a numa saladeira, regue-a com óleo de oliva, limão, sal e pimenta-do-reino previamente misturados.
2. Mexa bem e deixe esfriar.
3. Tire a pele dos tomates depois de aferventá-los e corte-os em pedacinhos.
4. Coloque-os numa tigela, tempere com sal e pimenta-do-reino e acrescente a hortelã e a cebolinha picadas.
5. Cozinhe a ervilha, escorra e deixe esfriar.
6. Quando a sêmola e a ervilha estiverem frias, misture tudo.
7. Leve à geladeira e deixe esfriar para servir bem fresco.

Uma sugestão, é servir o Tabule como entrada, utilizando ramekins individuais:

 Uma excelente semana!!

Esperamos sua visita!!

Fondue para o fim de semana

Este fim de semana promete o tão esperado friozinho, 

e nossa dica para esquentar um pouquinho é um bom fondue.

 

Fondue de inox, com formato diferenciado indicado para carne e queijo.

Fondue de vidro, ideal para a sobremesa!!

 

E o queridinho  de todos rechau de brie!!

Os chamados brie, são uma importante família de queijo de pasta mole e crosta florida, originados da região de Brie, na França. Este queijo faz uma combinação perfeita com um bom vinho tinto, e geléias de damasco, amora, abacaxi, morango, goiaba, framboesa, pimenta... E para acompanhar torradinhas e pães.

Esperamos sua visita!! Ótimo fim de semana!!

Chuva + friozinho = Pãozinho de queijo!

O dia de hoje está pedido umas gostosuras. Que tal um pãozinho de queijo, com um cafezinho expresso?

A Viva Casa + Art Cozinha tem os utensilios certos para você:

Cafeteira Expressp da Breville, fácil de utilizar, faz o expresso, longo e curto + o leite espumado. Feita em inox escovado, a cafeiteira tem seu sistema de compressão muito semelhante a uma maquina profissional. Para os amantes de café, fica a dica!!

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Forninho da oster, retrô, pequeno, cabe em qualquer cantinho. Ideal para assar um lanche rápido.

 
Venha nos visitar!!

Dia das Mães: Chás especiais

Para as mães que adoram tomar chá, a Viva Casa tem excelentes opções de presentes!

Bule de chá Le Creuset, super charmoso fabricando em cerâmica o que mantem a água morna por mais tempo, acompanha o infusor.

 

Garrafa térmica para chá alemã, também acompanha o infusor, ideal para idas frios.

Esperamos sua visita!!

Dia das Mães: Quadro de fotos

Que mãe, que não gosta de eternizar com carinho os bons momentos? Mesmo que muitas vezes estes bons momentos com o passar do ano virem um mico, para os filhos, não é mesmo? A Viva Casa tem excelentes opções de porta retratos e quadros de fotos para sua mãe.